Variantes& astuces de la recette de la fideuà: Variante : certains versent le bouillon, puis introduisent les vermicelles. Variante : pour les crustacés, je vous conseille un panaché de langoustines & crevettes, mais on utilise aussi des cigales ou galères & gambas Astuce : si votre poissonnier vous donne quelques grosses têtes de lottes pour votre bouillon,
Unaimatge del concurs de l'any passat Levante-EMV. El dissabte 5 d'agost a les 21:30 h se celebrarà el II Concurs Amateur de Fideuà Gandia-Falla Carrer Major i Passeig al primer tram del GANDIA Las paellas sobre los fogones, con los concursantes atentos a la señal para encender el fuego y elaborar una auténtica fideuà de Gandia era una imagen esperada. Concretamente, ha habido que esperar un año para celebrar la 46 edición del Concurso Internacional Fideuà de Gandia y Gastronomía, que tuvo que aplazarse en
Perfectopara un domingo, esta fideuá de Gandia puede plantar cara a platos tan emblemáticos como el arroz negro, el arroz a banda, el arroz con bogavante, el arroz al horno, la paella
Elchef del restaurante gandiense ha realizado un showcooking para presentar que la receta ganadora del 48 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia se podrá probar también en Palau Alameda. Como bien ha apuntado Nacho Rees , uno de los socios e impulsores de Palau Alameda y del Hogar del Pescador, «la intención era
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