Derivadosde la salsa bechamel. La palabra “salsa” es una palabra francesa que significa un aderezo para hacer más apetecible nuestra comida. Las salsas son alimentos líquidos o semilíquidos ideados para hacer que otros alimentos tengan mejor aspecto, olor y sabor y, por tanto, sean más fáciles de digerir y más beneficiosos.

salsas derivadas de la mayonesa